Ana yemekANA YEMEK
Kesme Makarna
Evde açılıp şerit kesilen hamurun haşlanarak tereyağıyla servis edildiği geleneksel makarna.
- Süre
- 35 dk
- Zorluk
- Kolay
- Porsiyon
- 1
- Porsiyon başı
- 405 kcal
Yapılışı
- 01
Un, yumurta, su ve tuzla hamur yoğurun.
- 02
Hamuru dinlendirip ince açın ve şeritler halinde kesin.
- 03
Kesme makarnayı kaynar tuzlu suda haşlayın.
- 04
Süzüp eritilmiş tereyağıyla karıştırın.
- 05
Sıcak servis edin.
Besin değerleri
1 porsiyon · 166 g405 kcal
Lif3,1 g
Toplam şeker2,8 g
İlave şeker0 g
Doymuş yağ6,1 g
Tuz1,2 g
Kolesterol114,5 mg
Sodyum476 mg
Potasyum145 mg
Kalsiyum31 mg
Demir1,7 mg
Magnezyum26 mg
Çinko1,1 mg
A vitamini108 µg
C vitamini0 mg
B12 vitamini0,2 µg
Kalori405 kcal
Protein13 g
Karbonhidrat70 g
Yağ9 g
Lif3,1 g
