ANA YEMEK
Kilis Tava
Orta yağlı kıyma, soğan ve biberin tepsiye ince yayılıp domatesle yüksek ısıda pişirildiği Kilis yemeği.
- Süre
- 33 dk
- Zorluk
- Kolay
- Porsiyon
- 1
- Porsiyon başı
- 370 kcal
Yapılışı
- 01
Soğan ve biberi çok ince kıyın.
- 02
Kıyma, soğan, biber, tuz ve baharatları özleşene kadar yoğurun.
- 03
Harçtan yaklaşık yarım santim kalınlığında tepsiye yayın.
- 04
Kenarına domates dilimleri yerleştirip 230-250°C fırında kızarana kadar pişirin.
Besin değerleri
1 porsiyon · 312 g370 kcal
Lif2,3 g
Toplam şeker5 g
İlave şeker0 g
Doymuş yağ10,2 g
Tuz1,2 g
Kolesterol110 mg
Sodyum582 mg
Potasyum810 mg
Kalsiyum45 mg
Demir4,1 mg
Magnezyum53 mg
Çinko7,3 mg
A vitamini105 µg
C vitamini48 mg
B12 vitamini3,4 µg
Kalori370 kcal
Protein30 g
Karbonhidrat9 g
Yağ24 g
Lif2,3 g
