BaklagilANA YEMEK
Kıymalı Mercimek Yemeği
Dana kıyma, yeşil mercimek, soğan ve salçanın lezzetli uyumuyla hazırlanan, doyurucu ve geleneksel bir tencere yemeği.
- Süre
- 47 dk
- Zorluk
- Kolay
- Porsiyon
- 1
- Porsiyon başı
- 375 kcal
Yapılışı
- 01
Tencerede zeytinyağında kıymayı ve yemeklik doğranmış soğanları kavurun.
- 02
Domates salçasını ekleyip kavurmaya devam edin.
- 03
Yıkanmış yeşil mercimekleri tencereye ilave edin.
- 04
Sıcak suyu ve tuzu ekleyip kısık ateşte mercimekler yumuşayana kadar pişirin.
- 05
5 dakika dinlendirdikten sonra sıcak servis edin.
Besin değerleri
1 porsiyon · 445 g375 kcal
Lif11,2 g
Toplam şeker3,1 g
İlave şeker0 g
Doymuş yağ4,7 g
Tuz1,5 g
Kolesterol35 mg
Sodyum630 mg
Potasyum950 mg
Kalsiyum70 mg
Demir5,8 mg
Magnezyum80 mg
Çinko4,5 mg
A vitamini22 µg
C vitamini6,5 mg
B12 vitamini1,1 µg
Kalori375 kcal
Protein24,2 g
Karbonhidrat32,5 g
Yağ16,4 g
Lif11,2 g
