KAHVALTI
Kuymak
Mısır unu, tereyağı ve kolot peynirinin uzayan sıcak kıvamda birleştiği Karadeniz kahvaltılığı.
- Süre
- 17 dk
- Zorluk
- Kolay
- Porsiyon
- 1
- Porsiyon başı
- 455 kcal
Yapılışı
- 01
Tereyağını tavada eritin.
- 02
Mısır ununu ekleyip kokusu çıkana kadar kavurun.
- 03
Suyu azar azar ekleyip karıştırarak kıvam verin.
- 04
Peyniri ekleyip eriyip uzayana kadar karıştırmadan kısık ateşte pişirin.
Besin değerleri
1 porsiyon · 235 g455 kcal
Lif2,2 g
Toplam şeker1 g
İlave şeker0 g
Doymuş yağ19,8 g
Tuz1 g
Kolesterol92 mg
Sodyum420 mg
Potasyum160 mg
Kalsiyum496 mg
Demir1,3 mg
Magnezyum46 mg
Çinko2,7 mg
A vitamini247 µg
C vitamini0 mg
B12 vitamini1,1 µg
Kalori455 kcal
Protein19 g
Karbonhidrat24,5 g
Yağ31,5 g
Lif2,2 g
