menuviya

ANA YEMEK

Kuzu İncik

Kuzu inciğin kısık ateşte uzun pişirilerek yumuşatıldığı et yemeği.

Süre
97 dk
Zorluk
Orta
Porsiyon
1
Porsiyon başı
545 kcal
Beslenme
HelalYüksek protein
Alerjen
Alerjen: Yok
Kuzu İncik

Yapılışı

  1. 01

    İnciği tencerede her yüzü renk alana kadar mühürleyin.

  2. 02

    Soğan ve havucu ekleyip kısa süre çevirin.

  3. 03

    Salça ve sıcak suyu ekleyin.

  4. 04

    Kapağı kapalı şekilde çok kısık ateşte et kemikten ayrılacak kadar yumuşayana dek pişirin.

  5. 05

    Sosu koyulaştırıp incikle birlikte servis edin.

Besin değerleri

1 porsiyon · 646 g

545 kcal

Protein38 g
Karbonhidrat11 g
Yağ38 g
Lif2,5 g
Toplam şeker4 g
İlave şeker0 g
Doymuş yağ16,5 g
Tuz1,2 g
Kolesterol120 mg
Sodyum610 mg
Potasyum780 mg
Kalsiyum55 mg
Demir3 mg
Magnezyum50 mg
Çinko5,5 mg
A vitamini435 µg
C vitamini5,5 mg
B12 vitamini3,2 µg
Kalori545 kcal
Protein38 g
Karbonhidrat11 g
Yağ38 g
Lif2,5 g

Benzer tarifler

Hazırlama modu