Laz Böreği

Yapılışı

1. 01

   Süt, un, yumurta ve şekeri pürüzsüz çırpıp koyu muhallebi kıvamına gelene kadar pişirin.

2. 02

   Yufkaları tereyağıyla kat kat tepsiye serin.

3. 03

   Muhallebiyi ortasına yayın ve kalan yufkayla kapatın.

4. 04

   Üstünü yağlayıp 190 °C fırında kızarana kadar pişirin.

5. 05

   Ilınınca dilimleyip pudra şekeri serperek servis edin.