Hafif Tavuklu Lahanalı Marul Dürüm

Yapılışı

1. 01

   Geniş bir tavaya zeytinyağını ekleyip orta-yüksek ateşte ısıtın.

2. 02

   Ezilmiş sarımsak ve rendelenmiş taze zencefili tavaya alıp kokusu çıkana kadar yaklaşık otuz saniye soteleyin.

3. 03

   Doğranmış tavuk göğsünü tavaya ekleyin, suyunu salıp çekene kadar yaklaşık beş dakika karıştırarak pişirin.

4. 04

   İnce kıyılmış lahana ve jülyen havucu ekleyip sebzeler hafif diri kalacak şekilde iki dakika daha soteleyin.

5. 05

   Düşük sodyumlu soya sosunu, tuzu ve karabiberi ekleyin; bir dakika karıştırıp ocaktan alın ve taze soğanları ilave edin.

6. 06

   Hazırladığınız sıcak tavuklu ve lahanalı harcı yıkanıp kurulanmış marul yapraklarına eşit paylaştırarak servis yapın.