menuviya

ANA YEMEK

Hafif Tavuklu Mantarlı Marul Dürüm

Tavuk göğsü ve mantarın taze zencefille sotelenip çıtır marul yaprakları içinde sunulduğu hafif ve ferahlatıcı bir öğün.

Süre
20 dk
Zorluk
Kolay
Porsiyon
1
Porsiyon başı
213 kcal
Beslenme
HelalYüksek proteinDüşük karbonhidratAkdeniz
Alerjen
Alerjen: GlutenSoya
Hafif Tavuklu Mantarlı Marul Dürüm

Yapılışı

  1. 01

    Geniş bir tavaya zeytinyağını ekleyip orta-yüksek ateşte ısıtın.

  2. 02

    Tavuk göğsü küplerini ekleyip suyunu salıp çekene kadar yaklaşık dört dakika soteleyin.

  3. 03

    Doğranmış mantarları, ezilmiş sarımsağı ve taze zencefili ilave ederek üç dakika daha sotelemeyi sürdürün.

  4. 04

    Düşük sodyumlu soya sosunu, tuzu ve taze çekilmiş karabiberi ekleyip lezzetlerin birbirine geçmesi için bir dakika karıştırın.

  5. 05

    Doğranmış taze soğanları tavaya ekleyip ocaktan alın.

  6. 06

    Hazırladığınız sıcak tavuklu harcı yıkanıp kurutulmuş çıtır marul yapraklarının içerisine paylaştırarak servis yapın.

Besin değerleri

1 porsiyon · 313 g

213 kcal

Protein30,6 g
Karbonhidrat6,2 g
Yağ6,8 g
Lif2,2 g
Toplam şeker3,1 g
İlave şeker0 g
Doymuş yağ1,1 g
Tuz1,9 g
Kolesterol78 mg
Sodyum765 mg
Potasyum792 mg
Kalsiyum48 mg
Demir1,6 mg
Magnezyum49 mg
Çinko1,5 mg
A vitamini26 µg
C vitamini6,8 mg
B12 vitamini0,4 µg
Kalori213 kcal
Protein30,6 g
Karbonhidrat6,2 g
Yağ6,8 g
Lif2,2 g

Benzer tarifler

Hazırlama modu