Hafif Tavuklu Ispanak Kasesi

Yapılışı

1. 01

   Tavuk göğsünü lokmalık küpler halinde hazırlayın.

2. 02

   Geniş bir tavayı orta ateşte ısıtıp zeytinyağının yarısını ekleyin ve tavukları suyunu salıp çekene kadar soteleyin.

3. 03

   İnce kıyılmış sarımsağı, tuz ve karabiberi tavuğa ekleyerek kokusu çıkana kadar bir dakika soteledikten sonra tavukları tavadan alın.

4. 04

   Aynı tavaya kalan zeytinyağını koyun, yıkanmış ıspanakları ekleyip hafifçe sönene kadar yaklaşık iki dakika çevirin.

5. 05

   Servis kasesinin tabanına sote ıspanakları yayın, üzerine tavuk parçalarını ve ikiye bölünmüş çeri domatesleri dizin.

6. 06

   Kasenin üzerine taze limon suyunu gezdirerek ılık servis edin.