ÇorbaÇORBA
Hafif Tavuklu Ispanak Çorbası
Taze ıspanak yaprakları ve yumuşak tavuk göğsüyle hazırlanan, besleyici, hafif ve içinizi ısıtacak ferah bir kase.
- Süre
- 30 dk
- Zorluk
- Kolay
- Porsiyon
- 1
- Porsiyon başı
- 258 kcal
Yapılışı
- 01
Orta boy bir tencerede zeytinyağını ısıtıp soğan ve sarımsağı 2-3 dakika yumuşayana kadar soteleyin.
- 02
Doğranmış tavuk göğsünü ve havuçları ekleyip tavukların dışı beyazlaşana kadar 3-4 dakika karıştırarak çevirin.
- 03
Sıcak suyu, tuzu ve karabiberi tencereye ilave edip kaynamaya bırakın.
- 04
Kaynadıktan sonra ocağın altını kısıp tavuklar tamamen pişene kadar kapağı kapalı şekilde 10 dakika pişirin.
- 05
Doğranmış ıspanakları tencereye ekleyin ve rengini koruması için sadece 3 dakika daha kaynatın.
- 06
Limon suyunu ekleyip karıştırdıktan sonra ocaktan alın ve sıcak olarak servis yapın.
Besin değerleri
1 porsiyon · 609 g258 kcal
Lif3,4 g
Toplam şeker4,2 g
İlave şeker0 g
Doymuş yağ0,9 g
Tuz1,7 g
Kolesterol65 mg
Sodyum680 mg
Potasyum690 mg
Kalsiyum110 mg
Demir3,1 mg
Magnezyum65 mg
Çinko1,4 mg
A vitamini290 µg
C vitamini32 mg
B12 vitamini0,4 µg
Kalori258 kcal
Protein26,8 g
Karbonhidrat9,8 g
Yağ5,8 g
Lif3,4 g


