Hafif Tavuklu Domatesli Kase

Yapılışı

1. 01

   Küp doğranmış tavuk göğsünü tuzun yarısı, karabiber ve kuru kekik ile harmanlayın.

2. 02

   Yapışmaz yüzeyli tavayı orta ateşte ısıtıp zeytinyağının yarısını ekleyin ve tavukları çevirerek 7-8 dakika suyunu çekip hafif kızarana kadar soteleyin.

3. 03

   Ayrı bir kapta kalan zeytinyağını, limon suyunu ve kalan tuzu çırparak homojen bir sos hazırlayın.

4. 04

   Geniş servis kasesinin tabanına bebek ıspanak yapraklarını yerleştirin.

5. 05

   Ispanakların üzerine sotelenmiş ılık tavukları, ikiye bölünmüş çeri domatesleri ve dilimlenmiş salatalıkları ekleyin.

6. 06

   Hazırladığınız limonlu sosu kasedeki malzemelerin üzerine gezdirerek servis edin.