Hafif Tavuklu Kabak Tava

Yapılışı

1. 01

   Geniş yapışmaz tavaya zeytinyağını alıp orta-yüksek ateşte hafifçe ısıtın.

2. 02

   Küp doğranmış tavuk göğsünü tavaya ekleyip suyunu salıp çekene kadar yaklaşık 5-6 dakika soteleyin.

3. 03

   İnce kıyılmış sarımsağı ve yarım ay doğranmış kabakları tavaya ekleyip yüksek ateşte 4 dakika boyunca sotelemeye devam edin.

4. 04

   İkiye bölünmüş çeri domatesleri, tuzu, çekilmiş karabiberi, kekiği ve pul biberi ilave edin.

5. 05

   Tüm malzemeleri karıştırarak domatesler hafif yumuşayana kadar 3-4 dakika daha pişirip ocaktan alın ve sıcak servis edin.