Hafif Karidesli Karnabahar Izgara Tabağı

Yapılışı

1. 01

   Geniş bir kapta zeytinyağı, ezilmiş sarımsak, taze sıkılmış limon suyu, paprika, tuz ve karabiberi karıştırarak sosu hazırlayın.

2. 02

   Temizlenmiş karidesleri ve dilimlenmiş karnabaharları hazırladığınız bu sosa bulayarak 5 dakika bekletin.

3. 03

   Döküm ızgara tavasını yüksek ateşte iyice ısıtın.

4. 04

   Soslanan karnabahar dilimlerini sıcak ızgara tavasına dizin ve her iki yüzünü 4-5 dakika hafif közlenene kadar pişirin.

5. 05

   Karnabaharların yanına karidesleri ekleyip her iki tarafını pembeleşip pişene kadar 2-3 dakika ızgaralayın.

6. 06

   Izgaradan aldığınız karnabahar ve karidesleri servis tabağına yerleştirip üzerine kıyılmış taze maydanoz serperek sıcak servis yapın.