Sokak lezzetiANA YEMEK
Hafif Karidesli Ispanaklı Marul Dürüm
Sarımsak ve zeytinyağında sotelenmiş taze karidesler ile körpe ıspanakların çıtır marul yapraklarında buluştuğu hafif bir lezzet.
- Süre
- 16 dk
- Zorluk
- Kolay
- Porsiyon
- 1
- Porsiyon başı
- 187 kcal
Yapılışı
- 01
Geniş bir yapışmaz tavaya zeytinyağını ekleyin ve orta ateşte ısıtın.
- 02
İnce kıyılmış sarımsağı ilave edip kokusu çıkana kadar yaklaşık otuz saniye soteleyin.
- 03
Temizlenmiş karidesleri, tuzu, karabiberi ve pul biberi tavaya ekleyip renkleri pembeleşene kadar iki ila üç dakika soteleyin.
- 04
Körpe ıspanakları tavaya ekleyin ve hafifçe sönene kadar yaklaşık bir dakika boyunca karideslerle birlikte çevirin.
- 05
Tavayı ocaktan alıp üzerine taze sıkılmış limon suyunu gezdirerek karıştırın.
- 06
Yıkanıp kurulanmış çıtır marul yapraklarını servis tabağına dizin ve hazırladığınız ılık karidesli ıspanak harcını yaprakların içerisine paylaştırarak servis yapın.
Besin değerleri
1 porsiyon · 280 g187 kcal


