Hafif Karidesli Domatesli Kase

Yapılışı

1. 01

   Geniş bir servis kasesinin tabanına yıkanmış taze rokaları ve doğranmış salatalıkları yerleştirin.

2. 02

   Yapışmaz bir tavaya zeytinyağını alın ve orta ateşte ısıtın.

3. 03

   İnce kıyılmış sarımsağı ekleyip kokusu çıkana kadar yaklaşık 30 saniye soteleyin.

4. 04

   Temizlenmiş karidesleri tavaya ilave edin; tuz ve pul biberi serperek her iki tarafını pembeleşene kadar toplam 3-4 dakika pişirin.

5. 05

   Ortadan ikiye kesilmiş çeri domatesleri tavaya ekleyin ve hafifçe yumuşamaları için karideslerle birlikte 1-2 dakika çevirin.

6. 06

   Tavadaki karides ve domates karışımını roka ve salatalıkların üzerine aktarın.

7. 07

   Üzerine taze sıkılmış limon suyunu gezdirerek ılık olarak servis yapın.