Hafif Karidesli Domatesli Izgara Tabağı

Yapılışı

1. 01

   Temizlenmiş karidesleri bir kaseye alarak zeytinyağı, limon suyu, ezilmiş sarımsak, kekik, pul biber ve tuz ile harmanlayıp 5 dakika dinlendirin.

2. 02

   Izgara tavasını orta-yüksek ateşte iyice ısıtın.

3. 03

   Çeri domatesleri ve iri dilimlenmiş kırmızı soğanları tavaya alarak kabukları hafif közlenene kadar yaklaşık 4 dakika pişirin.

4. 04

   Marine edilmiş karidesleri tavaya ekleyin ve her iki tarafını pembeleşip pişene kadar 2-3 dakika mühürleyin.

5. 05

   Pişen karidesleri ve sebzeleri servis tabağına alın, üzerine ince kıyılmış taze maydanoz serperek sıcak servis yapın.