Hafif Karidesli Domatesli Marul Dürüm

Yapılışı

1. 01

   Marul yapraklarını soğuk suda yıkayıp kâğıt havlu üzerinde kurutun ve servis tabağına kayık şeklinde yerleştirin.

2. 02

   Yapışmaz tabanlı bir tavada zeytinyağını orta ateşte ısıtıp ince kıyılmış sarımsağı kokusu çıkana kadar 30 saniye soteleyin.

3. 03

   Temizlenmiş karidesleri tavaya ekleyin; tuz ve taze çekilmiş karabiber ilavesiyle her iki tarafını 2-3 dakika pembeleşene kadar pişirin.

4. 04

   Dörde bölünmüş çeri domatesleri tavaya ilave edip yüksek ateşte 1 dakika karideslerle birlikte hafifçe çevirin.

5. 05

   Ocağın altını kapattıktan hemen sonra taze sıkılmış limon suyunu tavadaki malzemelerin üzerine gezdirip karıştırın.

6. 06

   Hazırladığınız sıcak karidesli ve domatesli harcı marul yapraklarının içine paylaştırarak ılık servis edin.