Hafif Karidesli Kabaklı Marul Dürümü

Yapılışı

1. 01

   Marul yapraklarını nazikçe yıkayıp iyice kurulayın ve servis tabağına çanak şeklinde yerleştirin.

2. 02

   Yapışmaz bir tavada zeytinyağını ısıtıp kıyılmış sarımsak ve küp doğranmış kabağı orta ateşte 2-3 dakika soteleyin.

3. 03

   Tavaya ayıklanmış karidesleri, tuzu ve pul biberi ekleyip karidesler pembeleşene kadar yüksek ateşte yaklaşık 3 dakika çevirin.

4. 04

   Karidesler piştiğinde ocağın altını kapatıp taze soğanları ve taze limon suyunu tavaya ekleyerek hafifçe karıştırın.

5. 05

   Hazırladığınız sıcak karidesli kabak harcını kurulanmış marul yapraklarının içine eşit şekilde paylaştırarak servis edin.