Hafif Ton Balıklı Brokoli Tava

Yapılışı

1. 01

   Küçük çiçeklere ayrılmış brokolileri kaynar suda 2-3 dakika diri kalacak şekilde haşlayıp hemen süzün.

2. 02

   Geniş bir tavada zeytinyağını orta ateşte ısıtıp ince kıyılmış sarımsağı kokusu çıkana kadar yaklaşık 1 dakika soteleyin.

3. 03

   Haşlanan brokolileri tavaya ekleyip yüksek ateşte 2 dakika boyunca hafifçe renk alana dek çevirerek soteleyin.

4. 04

   Suyu süzülmüş ton balığını, tuzu, karabiberi ve pul biberi ilave edin.

5. 05

   Ton balığını fazla parçalamadan malzemeleri nazikçe harmanlayıp 2 dakika boyunca tüm lezzetlerin birbirine geçmesini sağlayın.

6. 06

   Tavayı ocaktan almadan hemen önce taze limon suyunu gezdirip sıcak olarak servis yapın.