Hafif Ton Balıklı Karnabaharlı Marul Dürüm

Yapılışı

1. 01

   Geniş bir yapışmaz tavaya zeytinyağını alın ve orta ateşte ısıtın.

2. 02

   Pirinç boyutunda ince kıyılmış karnabaharları tavaya ekleyip diriliğini hafifçe kaybedene kadar yaklaşık 5-6 dakika soteleyin, ardından ocaktan alıp ılınmaya bırakın.

3. 03

   Ilıyan karnabaharın üzerine süzülmüş ton balığı, doğranmış kırmızı kapya biber, taze soğan ve ince kıyılmış dereotunu ekleyin.

4. 04

   Limon suyu, tuz ve karabiberi harca ilave ederek tüm malzemeler homojen dağılana kadar nazikçe karıştırın.

5. 05

   Yıkanıp kurulanmış üç adet marul yaprağını servis tabağına yan yana dizin.

6. 06

   Hazırladığınız ton balıklı karnabahar harcını marul yapraklarının orta kısmına eşit olarak paylaştırıp dürüm şeklinde sararak hemen servis edin.