Hafif Ton Balıklı Kabak Salatası

Yapılışı

1. 01

   Yıkanıp kurulanmış kabakları sebze soyacağı veya spiral doğrayıcı yardımıyla ince uzun kurdele şeritler halinde geniş bir karıştırma kasesine alın.

2. 02

   Şerit kabakların üzerine ortadan ikiye kesilmiş çeri domatesleri ve ince doğranmış kırmızı soğanları ekleyin.

3. 03

   Küçük bir kasede sızma zeytinyağı, taze limon suyu, tuz ve karabiberi homojen bir kıvam alana kadar çatalla çırpın.

4. 04

   Hazırladığınız sosu kasedeki sebzelerin üzerine gezdirip kabakları ezmeden hafifçe harmanlayın.

5. 05

   Suyu iyice süzülmüş ton balığını iri parçalar halinde salatanın üzerine yerleştirin.

6. 06

   Kıyılmış taze dereotunu serpiştirip malzemelerin lezzetlerinin birbirine geçmesi için 5 dakika dinlendirdikten sonra servis yapın.