menuviya

ANA YEMEK

Akdeniz Usulü Fırınlanmış Nohutlu Salatalık

Fırında hafifçe karamelize edilmiş salatalık ve baharatlı çıtır nohutların zeytinyağı ve taze otlarla buluştuğu ferahlatıcı sıcak bir Akdeniz tabağı.

Süre
30 dk
Zorluk
Kolay
Porsiyon
1
Porsiyon başı
406 kcal
Beslenme
VeganHelalAkdeniz
Alerjen
Alerjen: Yok
Akdeniz Usulü Fırınlanmış Nohutlu Salatalık

Yapılışı

  1. 01

    Fırını 200 dereceye ayarlayın ve pişirme kağıdı serili bir fırın tepsisi hazırlayın.

  2. 02

    Geniş bir kapta haşlanmış nohut, doğranmış salatalık, çeri domates, kırmızı soğan ve sarımsağı birleştirin.

  3. 03

    Üzerine zeytinyağı, kimyon, kekik, tuz ve karabiberi ekleyip tüm malzemeler baharatlarla kaplanana kadar nazikçe harmanlayın.

  4. 04

    Karışımı fırın tepsisine tek kat halinde yayın ve nohutlar çıtırlaşana, salatalıkların kenarları hafif karamelize olana kadar yaklaşık 20 dakika fırınlayın.

  5. 05

    Fırından çıkardıktan sonra üzerine taze limon suyu gezdirin ve kıyılmış taze dereotu serperek ılık servis edin.

Besin değerleri

1 porsiyon · 431 g

406 kcal

Protein14,1 g
Karbonhidrat50,4 g
Yağ13,5 g
Lif13,1 g
Toplam şeker13,2 g
İlave şeker0 g
Doymuş yağ1,8 g
Tuz1,7 g
Kolesterol0 mg
Sodyum648,5 mg
Potasyum820,4 mg
Kalsiyum128,6 mg
Demir4,5 mg
Magnezyum88,2 mg
Çinko2,2 mg
A vitamini42,5 µg
C vitamini31,2 mg
B12 vitamini0 µg
Kalori406 kcal
Protein14,1 g
Karbonhidrat50,4 g
Yağ13,5 g
Lif13,1 g

Benzer tarifler

Hazırlama modu