Ana yemekANA YEMEK
Akdeniz Usulü Fırınlanmış Nohutlu Salatalık
Fırında hafifçe karamelize edilmiş salatalık ve baharatlı çıtır nohutların zeytinyağı ve taze otlarla buluştuğu ferahlatıcı sıcak bir Akdeniz tabağı.
- Süre
- 30 dk
- Zorluk
- Kolay
- Porsiyon
- 1
- Porsiyon başı
- 406 kcal
Yapılışı
- 01
Fırını 200 dereceye ayarlayın ve pişirme kağıdı serili bir fırın tepsisi hazırlayın.
- 02
Geniş bir kapta haşlanmış nohut, doğranmış salatalık, çeri domates, kırmızı soğan ve sarımsağı birleştirin.
- 03
Üzerine zeytinyağı, kimyon, kekik, tuz ve karabiberi ekleyip tüm malzemeler baharatlarla kaplanana kadar nazikçe harmanlayın.
- 04
Karışımı fırın tepsisine tek kat halinde yayın ve nohutlar çıtırlaşana, salatalıkların kenarları hafif karamelize olana kadar yaklaşık 20 dakika fırınlayın.
- 05
Fırından çıkardıktan sonra üzerine taze limon suyu gezdirin ve kıyılmış taze dereotu serperek ılık servis edin.
Besin değerleri
1 porsiyon · 431 g406 kcal
Lif13,1 g
Toplam şeker13,2 g
İlave şeker0 g
Doymuş yağ1,8 g
Tuz1,7 g
Kolesterol0 mg
Sodyum648,5 mg
Potasyum820,4 mg
Kalsiyum128,6 mg
Demir4,5 mg
Magnezyum88,2 mg
Çinko2,2 mg
A vitamini42,5 µg
C vitamini31,2 mg
B12 vitamini0 µg
Kalori406 kcal
Protein14,1 g
Karbonhidrat50,4 g
Yağ13,5 g
Lif13,1 g


