Akdeniz Usulü Fırında Nohut Ve Rezene

Yapılışı

1. 01

   Fırını önceden 200 derecede fansız ayarda ısıtın ve bir fırın tepsisine pişirme kağıdı serin.

2. 02

   Geniş bir karıştırma kabında haşlanmış nohut, dilimlenmiş rezene, çeri domates, kırmızı soğan ve ezilmiş sarımsağı bir araya getirin.

3. 03

   Sebzelerin üzerine zeytinyağı, kurutulmuş kekik, karabiber ve tuzu ekleyip malzemeleri ezmeden iyice harmanlayın.

4. 04

   Hazırladığınız karışımı fırın tepsisine tek kat halinde yayın ve rezeneler yumuşayıp nohutlar hafif çıtırlaşana kadar yaklaşık 25 dakika fırınlayın.

5. 05

   Fırından çıkardıktan sonra üzerine taze limon suyunu gezdirip 5 dakika dinlendirin ve sıcak servis yapın.