Akdeniz Usulü Fırında Domatesli Nohut

Yapılışı

1. 01

   Fırını 200 dereceye ayarlayın ve pişirme kağıdı serili fırın tepsisini hazırlayın.

2. 02

   Derin bir kapta haşlanmış nohut, ikiye bölünmüş çeri domates, kırmızı soğan ve sarımsağı bir araya getirin.

3. 03

   Sebzelerin üzerine zeytinyağı, kurutulmuş kekik, kimyon, tuz ve karabiberi ekleyerek tüm malzemeler kaplanana kadar nazikçe karıştırın.

4. 04

   Karışımı tepsiye tek kat halinde yayın ve domatesler suyunu salıp nohutlar hafif çıtırlaşana kadar 25 dakika fırınlayın.

5. 05

   Fırından çıkan sıcak yemeğin üzerine taze limon suyu gezdirin, kıyılmış maydanoz serperek dinlendirdikten sonra servis edin.