Akdeniz Usulü Fırında Nohutlu Kabak

Yapılışı

1. 01

   Fırını önceden 200 dereceye ayarlayın ve fırın tepsisine pişirme kağıdı serin.

2. 02

   Geniş bir karıştırma kabında haşlanmış nohut, doğranmış kabak, çeri domates, kırmızı soğan ve ezilmiş sarımsağı bir araya getirin.

3. 03

   Zeytinyağı, limon suyu, kekik, karabiber ve tuzu sebzelerin üzerine döküp tüm malzemeyi iyice harmanlayın.

4. 04

   Karışımı fırın tepsisine tek kat halinde yayın ve kabaklar yumuşayıp nohutlar hafif çıtırlaşana kadar yaklaşık 25 dakika fırınlayın.

5. 05

   Fırından çıkardıktan sonra 5 dakika dinlendirip ılık olarak servis yapın.