Ana yemekKAHVALTI
Mıhlama
Kolot peyniri, tereyağı ve az mısır unuyla hazırlanan akışkan Rize usulü sıcak kahvaltılık.
- Süre
- 15 dk
- Zorluk
- Kolay
- Porsiyon
- 1
- Porsiyon başı
- 480 kcal
Yapılışı
- 01
Tereyağını bakır tavada eritip köpürtün.
- 02
Mısır ununu ekleyip kısa süre kavurun.
- 03
Suyu ekleyip un tamamen açılana kadar karıştırın.
- 04
Peyniri yüzeye yayın ve eriyip yağ üste çıkana kadar pişirin.
Besin değerleri
1 porsiyon · 218 g480 kcal
Lif1,5 g
Toplam şeker1 g
İlave şeker0 g
Doymuş yağ23,4 g
Tuz1,1 g
Kolesterol115 mg
Sodyum440 mg
Potasyum145 mg
Kalsiyum565 mg
Demir0,9 mg
Magnezyum40 mg
Çinko2,9 mg
A vitamini282 µg
C vitamini0 mg
B12 vitamini1,2 µg
Kalori480 kcal
Protein21,1 g
Karbonhidrat17,2 g
Yağ36,1 g
Lif1,5 g
