Ana yemekANA YEMEK
Nohutlu Kuru Fasulye
Kuru fasulye ve nohutun aynı tencerede salçalı, tereyağlı nefis sosla birlikte özleşene kadar pişirildiği geleneksel ikili bakliyat yemeği.
- Süre
- 55 dk
- Zorluk
- Kolay
- Porsiyon
- 1
- Porsiyon başı
- 315 kcal
Yapılışı
- 01
Tencerede tereyağını eritip yemeklik doğranmış soğanları soteleyin.
- 02
Domates salçasını ekleyip kokusu çıkana kadar kavurun.
- 03
Haşlanmış kuru fasulye ve nohutları tencereye ilave edin.
- 04
Sıcak suyu ve tuzu ekleyip kısık ateşte lezzetler birbirine geçene kadar pişirin.
- 05
5 dakika dinlendirip sıcak servis edin.
Besin değerleri
1 porsiyon · 382 g315 kcal
Lif10,8 g
Toplam şeker3,6 g
İlave şeker0 g
Doymuş yağ7,9 g
Tuz1,5 g
Kolesterol32,3 mg
Sodyum635 mg
Potasyum593 mg
Kalsiyum96,6 mg
Demir3 mg
Magnezyum66 mg
Çinko1,6 mg
A vitamini113 µg
C vitamini7,3 mg
B12 vitamini0 µg
Kalori315 kcal
Protein11,2 g
Karbonhidrat42,5 g
Yağ11,8 g
Lif10,8 g
