ÇorbaÇORBA
Ovmaç Çorbası
Elde ovulan küçük un parçalarıyla hazırlanan sade Anadolu çorbası.
- Süre
- 23 dk
- Zorluk
- Kolay
- Porsiyon
- 1
- Porsiyon başı
- 185 kcal
Yapılışı
- 01
Unu çok az suyla ovalayıp küçük hamur taneleri oluşturun.
- 02
Suyu kaynatıp tuzu ekleyin.
- 03
Ovmaçları azar azar kaynayan suya katıp karıştırın.
- 04
10-12 dakika pişirin.
- 05
Tereyağında toz biber kızdırıp üzerine gezdirin.
Besin değerleri
1 porsiyon · 361 g185 kcal
Lif1,2 g
Toplam şeker0,2 g
İlave şeker0 g
Doymuş yağ2,7 g
Tuz1 g
Kolesterol11 mg
Sodyum405 mg
Potasyum55 mg
Kalsiyum18 mg
Demir0,6 mg
Magnezyum12 mg
Çinko0,4 mg
A vitamini44 µg
C vitamini0,3 mg
B12 vitamini0 µg
Kalori185 kcal
Protein4,2 g
Karbonhidrat26,8 g
Yağ7 g
Lif1,2 g
