Ana yemekMEZE
Pancar Kavurması
Pancar dilimlerinin soğanla kavrulduğu, hafif tatlı ve aromatik sebze yemeği.
- Süre
- 30 dk
- Zorluk
- Kolay
- Porsiyon
- 1
- Porsiyon başı
- 135 kcal
Yapılışı
- 01
Pancarı ince dilimleyin ya da jülyen doğrayın.
- 02
Soğanı zeytinyağında yumuşatın.
- 03
Pancarı ekleyip orta ateşte kavurun.
- 04
Gerekirse çok az su ilave ederek yumuşatın.
- 05
Tuz ve karabiberle tatlandırıp servis edin.
Besin değerleri
1 porsiyon · 186 g135 kcal
Lif4 g
Toplam şeker10 g
İlave şeker0 g
Doymuş yağ1,1 g
Tuz0,8 g
Kolesterol0 mg
Sodyum432 mg
Potasyum520 mg
Kalsiyum30 mg
Demir1,3 mg
Magnezyum37 mg
Çinko0,6 mg
A vitamini3 µg
C vitamini5,5 mg
B12 vitamini0 µg
Kalori135 kcal
Protein3 g
Karbonhidrat14 g
Yağ7 g
Lif4 g
