Patatesli Börek

Yapılışı

1. 01

   Patatesi haşlayıp iri parçalı ezin; soğanı az yağla yumuşatın ve patates, tuz ile pul biberi karıştırın.

2. 02

   Yufkayı tezgâha serin, yağlayın ve patatesli harcı yayın.

3. 03

   Yufkayı zarf gibi kapatıp tek porsiyonluk parçalara bölün.

4. 04

   Üzerine yumurta sürüp 190 °C fırında altın rengi olana kadar pişirin.

5. 05

   Ilık dinlendirip servis edin.