Ana yemekMEZE
Pazı Kavurması
Pazı yapraklarının soğanla çevrilip yumuşatıldığı hafif ve geleneksel tava yemeği.
- Süre
- 24 dk
- Zorluk
- Kolay
- Porsiyon
- 1
- Porsiyon başı
- 120 kcal
Yapılışı
- 01
Pazıyı yıkayıp ince doğrayın.
- 02
Soğanı zeytinyağında hafifçe çevirin.
- 03
Pazıyı ekleyip hacmi küçülene kadar soteleyin.
- 04
Tuz ve pul biberle lezzetlendirin.
- 05
Sıcak ya da ılık servis edin.
Besin değerleri
1 porsiyon · 176 g120 kcal
Lif4 g
Toplam şeker3 g
İlave şeker0 g
Doymuş yağ1,4 g
Tuz0,8 g
Kolesterol0 mg
Sodyum618 mg
Potasyum570 mg
Kalsiyum78 mg
Demir2,6 mg
Magnezyum116 mg
Çinko0,6 mg
A vitamini432 µg
C vitamini32 mg
B12 vitamini0 µg
Kalori120 kcal
Protein4 g
Karbonhidrat8 g
Yağ8 g
Lif4 g


