Ana yemekANA YEMEK
Pazı Yemeği Pirinçli
Geniş taze pazı yapraklarının saplarıyla birlikte pirinç, soğan ve zeytinyağı ile pişirildiği, sarımsaklı yoğurtla tamamlanan nefis sebze yemeği.
- Süre
- 45 dk
- Zorluk
- Kolay
- Porsiyon
- 1
- Porsiyon başı
- 225 kcal
Yapılışı
- 01
Tencerede zeytinyağında soğanları ve salçayı hafifçe soteleyin.
- 02
Önce doğranmış pazı saplarını ekleyip 3 dakika soteleyin, ardından yaprakları ilave edin.
- 03
Yıkanmış pirinci, tuzu ve sıcak suyu ekleyin.
- 04
Kısık ateşte pirinçler ve pazı yaprakları pişene kadar kaynatın.
- 05
Ilındıktan sonra yanında sarımsaklı yoğurt ile servis yapın.
Besin değerleri
1 porsiyon · 481 g225 kcal
Lif5,5 g
Toplam şeker4,8 g
İlave şeker0 g
Doymuş yağ3,1 g
Tuz1,5 g
Kolesterol6,5 mg
Sodyum980 mg
Potasyum1.050 mg
Kalsiyum185 mg
Demir4,5 mg
Magnezyum190 mg
Çinko1,4 mg
A vitamini690 µg
C vitamini45 mg
B12 vitamini0,2 µg
Kalori225 kcal
Protein7,1 g
Karbonhidrat24,2 g
Yağ12,8 g
Lif5,5 g
