KAHVALTI
Peynirli Börek
Beyaz peynir ve maydanozlu harcın yufka katları arasında piştiği, dışı kızarmış klasik peynirli börek.
- Süre
- 50 dk
- Zorluk
- Kolay
- Porsiyon
- 1
- Porsiyon başı
- 540 kcal
Yapılışı
- 01
Peynir ve maydanozu karıştırın.
- 02
Yumurta, yoğurt, süt ve yağı çırpın.
- 03
Yufkaları tepsiye kat kat serip aralara sostan sürün.
- 04
Orta kata peynirli harcı yayın ve kalan yufkaları kapatın.
- 05
Üstünü soslayıp 190 °C fırında yaklaşık 30 dakika kızartın.
- 06
Dinlendirip dilimleyerek servis edin.
Besin değerleri
1 porsiyon · 266 g540 kcal
Lif3 g
Toplam şeker5 g
İlave şeker0 g
Doymuş yağ12,5 g
Tuz1,5 g
Kolesterol154 mg
Sodyum750 mg
Potasyum340 mg
Kalsiyum470 mg
Demir2,5 mg
Magnezyum47 mg
Çinko2,2 mg
A vitamini200 µg
C vitamini8,5 mg
B12 vitamini1,1 µg
Kalori540 kcal
Protein20 g
Karbonhidrat47 g
Yağ29 g
Lif3 g
