menuviya

ÇORBA

Sakala Çarpan Çorbası

Yeşil mercimek ve erişteyle hazırlanan geleneksel Afyon çorbası.

Süre
30 dk
Zorluk
Kolay
Porsiyon
1
Porsiyon başı
218 kcal
Beslenme
VeganAkdeniz
Alerjen
Alerjen: Gluten
Sakala Çarpan Çorbası

Yapılışı

  1. 01

    Mercimeği haşlayın.

  2. 02

    Soğan ve salçayı yağda kavurun.

  3. 03

    Mercimek suyuna erişteyi ekleyin.

  4. 04

    Kavrulmuş harcı ilave edin.

  5. 05

    Nane ve tuzla tamamlayın.

Besin değerleri

1 porsiyon · 492 g

218 kcal

Protein8,7 g
Karbonhidrat34,1 g
Yağ5,4 g
Lif6 g
Toplam şeker2,4 g
İlave şeker0 g
Doymuş yağ0,8 g
Tuz1,1 g
Kolesterol4 mg
Sodyum458 mg
Potasyum463 mg
Kalsiyum32 mg
Demir3,2 mg
Magnezyum52 mg
Çinko1,6 mg
A vitamini7,5 µg
C vitamini2,5 mg
B12 vitamini0 µg
Kalori218 kcal
Protein8,7 g
Karbonhidrat34,1 g
Yağ5,4 g
Lif6 g

Benzer tarifler

Hazırlama modu