Samsun Pidesi

Yapılışı

1. 01

   Mayalı hamuru yoğurup dinlendirin.

2. 02

   Kıymayı soğan ve biberle karıştırarak iç harcı hazırlayın.

3. 03

   Hamuru uzun ve dar pide formunda açıp harcı ortasına yayın.

4. 04

   220 °C fırında iç harç pişene ve kenarlar kızarana kadar pişirin.

5. 05

   Üzerine az tereyağı sürüp sıcak servis edin.