KAHVALTI
Sigara Böreği
Yufkanın beyaz peynir ve maydanozla ince rulolar halinde sarılıp çıtır kızartıldığı klasik börek.
- Süre
- 25 dk
- Zorluk
- Kolay
- Porsiyon
- 1
- Porsiyon başı
- 420 kcal
Yapılışı
- 01
Peyniri maydanozla karıştırın.
- 02
Yufkayı uzun üçgen şeritler halinde kesin.
- 03
Geniş kenara iç koyup kenarları kapatarak sıkı rulolar sarın; ucunu suyla yapıştırın.
- 04
Kızgın yağda ruloları çevirerek altın rengi olana kadar kızartın.
- 05
Fazla yağını alıp sıcak servis edin.
Besin değerleri
1 porsiyon · 173 g420 kcal
Lif2 g
Toplam şeker2 g
İlave şeker0 g
Doymuş yağ9 g
Tuz1,2 g
Kolesterol45 mg
Sodyum480 mg
Potasyum170 mg
Kalsiyum330 mg
Demir1,7 mg
Magnezyum31 mg
Çinko1,8 mg
A vitamini125 µg
C vitamini5,5 mg
B12 vitamini0,9 µg
Kalori420 kcal
Protein13 g
Karbonhidrat35 g
Yağ25 g
Lif2 g
