Ana yemekANA YEMEK
Sucuklu Kuru Fasulye
Klasik kuru fasulye yemeğinin halka doğranmış lezzetli sucuklarla zenginleştirilerek güveçte pişirildiği nefis ev yemeği.
- Süre
- 55 dk
- Zorluk
- Kolay
- Porsiyon
- 1
- Porsiyon başı
- 425 kcal
Yapılışı
- 01
Tavada veya güveçte sucuk halkalarını hafifçe kavurup yağını bırakmasını sağlayın.
- 02
Zeytinyağı ve yemeklik doğranmış soğanları ekleyip pembeleşene kadar kavurun.
- 03
Domates salçasını ekleyip kokusu çıkana kadar kavurun, ardından haşlanmış fasulyeleri ilave edin.
- 04
Sıcak suyu ve tuzu ekleyip kısık ateşte özleşene kadar pişirin.
- 05
5 dakika dinlendirip sıcak servis edin.
Besin değerleri
1 porsiyon · 407 g425 kcal
Lif9,8 g
Toplam şeker3,2 g
İlave şeker0 g
Doymuş yağ7,2 g
Tuz1,8 g
Kolesterol32 mg
Sodyum720 mg
Potasyum730 mg
Kalsiyum105 mg
Demir4 mg
Magnezyum72 mg
Çinko2,7 mg
A vitamini45 µg
C vitamini4,5 mg
B12 vitamini0,8 µg
Kalori425 kcal
Protein23,5 g
Karbonhidrat35,8 g
Yağ21,2 g
Lif9,8 g
