ANA YEMEK
Tekirdağ Köftesi
İnce uzun şekilli, sarımsak ve kimyon dokunuşlu Trakya usulü köfte.
- Süre
- 26 dk
- Zorluk
- Kolay
- Porsiyon
- 1
- Porsiyon başı
- 408 kcal
Yapılışı
- 01
Kıyma, soğan, sarımsak, ekmek içi ve baharatları iyice yoğurun.
- 02
Parmak kalınlığında uzun köfteler şekillendirin.
- 03
Köfteleri kızgın tavada iki taraflı pişirin.
- 04
Közlenmiş biber ve domatesle sıcak servis edin.
Besin değerleri
1 porsiyon · 345 g408 kcal
Lif1,9 g
Toplam şeker4,4 g
İlave şeker0 g
Doymuş yağ11,2 g
Tuz1,3 g
Kolesterol115 mg
Sodyum525 mg
Potasyum840 mg
Kalsiyum85 mg
Demir4,5 mg
Magnezyum60 mg
Çinko8,2 mg
A vitamini68 µg
C vitamini65 mg
B12 vitamini3,6 µg
Kalori408 kcal
Protein30,5 g
Karbonhidrat11 g
Yağ27,5 g
Lif1,9 g
