ANA YEMEK
Tepsi Kebabı
Kıyma, biber, soğan ve maydanozun tepsiye ince yayılıp domatesle fırınlandığı Hatay usulü kebap.
- Süre
- 40 dk
- Zorluk
- Kolay
- Porsiyon
- 1
- Porsiyon başı
- 355 kcal
Yapılışı
- 01
Kıyma, ince doğranmış soğan, biber, maydanoz ve baharatları yoğurun.
- 02
Harçtan ince bir tabaka halinde tepsiye yayın.
- 03
Üzerine domates ve biber dilimleri yerleştirin.
- 04
220°C fırında kızarıp suyunu çekene kadar pişirin.
Besin değerleri
1 porsiyon · 330 g355 kcal
Lif2,8 g
Toplam şeker5 g
İlave şeker0 g
Doymuş yağ9,2 g
Tuz1,2 g
Kolesterol105 mg
Sodyum560 mg
Potasyum820 mg
Kalsiyum42 mg
Demir3,8 mg
Magnezyum44 mg
Çinko6,8 mg
A vitamini110 µg
C vitamini85 mg
B12 vitamini3,2 µg
Kalori355 kcal
Protein29 g
Karbonhidrat10,5 g
Yağ22,5 g
Lif2,8 g
