menuviya

ANA YEMEK

Terbiyeli Köfte

Küçük köftelerin patates ve havuçla, limon-yumurta terbiyeli açık renk sosta piştiği ev yemeği.

Süre
50 dk
Zorluk
Orta
Porsiyon
1
Porsiyon başı
390 kcal
Beslenme
HelalYüksek protein
Alerjen
Alerjen: YumurtaGluten
Terbiyeli Köfte

Yapılışı

  1. 01

    Kıyma, pirinç, soğan, tuz ve karabiberi yoğurup küçük köfteler hazırlayın.

  2. 02

    Patates ve havucu suda yarı yumuşayana kadar haşlayın.

  3. 03

    Köfteleri tencereye ekleyip pişirin.

  4. 04

    Yumurta, limon suyu ve unu çırpıp sıcak yemek suyuyla ılıştırın.

  5. 05

    Terbiyeyi tencereye yavaşça ekleyip kaynatmadan kıvamlandırın.

  6. 06

    Maydanozla sıcak servis edin.

Besin değerleri

1 porsiyon · 700 g

390 kcal

Protein24 g
Karbonhidrat30 g
Yağ19 g
Lif4 g
Toplam şeker5 g
İlave şeker0 g
Doymuş yağ7 g
Tuz1 g
Kolesterol168 mg
Sodyum515 mg
Potasyum1.050 mg
Kalsiyum78 mg
Demir3,9 mg
Magnezyum63 mg
Çinko5,6 mg
A vitamini520 µg
C vitamini29,5 mg
B12 vitamini2,5 µg
Kalori390 kcal
Protein24 g
Karbonhidrat30 g
Yağ19 g
Lif4 g

Benzer tarifler

Hazırlama modu