
ANA YEMEK
Terbiyeli Köfte
Küçük köftelerin patates ve havuçla, limon-yumurta terbiyeli açık renk sosta piştiği ev yemeği.
- Süre
- 50 dk
- Zorluk
- Orta
- Porsiyon
- 1
- Porsiyon başı
- 390 kcal
Yapılışı
- 01
Kıyma, pirinç, soğan, tuz ve karabiberi yoğurup küçük köfteler hazırlayın.
- 02
Patates ve havucu suda yarı yumuşayana kadar haşlayın.
- 03
Köfteleri tencereye ekleyip pişirin.
- 04
Yumurta, limon suyu ve unu çırpıp sıcak yemek suyuyla ılıştırın.
- 05
Terbiyeyi tencereye yavaşça ekleyip kaynatmadan kıvamlandırın.
- 06
Maydanozla sıcak servis edin.
Besin değerleri
1 porsiyon · 700 g390 kcal
Lif4 g
Toplam şeker5 g
İlave şeker0 g
Doymuş yağ7 g
Tuz1 g
Kolesterol168 mg
Sodyum515 mg
Potasyum1.050 mg
Kalsiyum78 mg
Demir3,9 mg
Magnezyum63 mg
Çinko5,6 mg
A vitamini520 µg
C vitamini29,5 mg
B12 vitamini2,5 µg
Kalori390 kcal
Protein24 g
Karbonhidrat30 g
Yağ19 g
Lif4 g


