ANA YEMEK
Tirit
Bayat ekmeğin et suyu, didiklenmiş et ve yoğurtla katmanlandığı geleneksel tirit.
- Süre
- 32 dk
- Zorluk
- Orta
- Porsiyon
- 1
- Porsiyon başı
- 510 kcal
Yapılışı
- 01
Eti yumuşayana kadar haşlayıp didikleyin.
- 02
Ekmekleri servis tabağına yayın ve sıcak et suyuyla ıslatın.
- 03
Üzerine didiklenmiş eti ve yoğurdu ekleyin.
- 04
Tereyağında toz biberi kızdırıp üzerine gezdirin.
Besin değerleri
1 porsiyon · 418 g510 kcal
Lif2,4 g
Toplam şeker5 g
İlave şeker0 g
Doymuş yağ11,2 g
Tuz1,2 g
Kolesterol95 mg
Sodyum490 mg
Potasyum460 mg
Kalsiyum170 mg
Demir3,6 mg
Magnezyum48 mg
Çinko4,9 mg
A vitamini85 µg
C vitamini0,6 mg
B12 vitamini2,2 µg
Kalori510 kcal
Protein29,5 g
Karbonhidrat44 g
Yağ23 g
Lif2,4 g
