menuviya

ÇORBA

Toyga Çorbası

Yoğurt, nohut ve aşurelik buğday ile hazırlanan geleneksel Anadolu çorbası.

Süre
35 dk
Zorluk
Kolay
Porsiyon
1
Porsiyon başı
228 kcal
Beslenme
VejetaryenHelalAkdeniz
Alerjen
Alerjen: GlutenLaktoz
Toyga Çorbası

Yapılışı

  1. 01

    Haşlanmış buğday, nohut ve pirinci su ile birlikte tencereye alın.

  2. 02

    Yoğurdu biraz çorba suyuyla açın.

  3. 03

    Yoğurdu tencereye karıştırarak ekleyin ve kesilmeden kısık ateşte pişirin.

  4. 04

    Ayrı tavada eritilen tereyağına naneyi ekleyip çorbaya gezdirin.

  5. 05

    Tuzunu ayarlayıp sıcak servis edin.

Besin değerleri

1 porsiyon · 499 g

228 kcal

Protein9,9 g
Karbonhidrat28,5 g
Yağ8,3 g
Lif4,7 g
Toplam şeker4,6 g
İlave şeker0 g
Doymuş yağ4,7 g
Tuz1 g
Kolesterol23 mg
Sodyum450 mg
Potasyum325 mg
Kalsiyum170 mg
Demir2,4 mg
Magnezyum46 mg
Çinko1,5 mg
A vitamini60 µg
C vitamini1,5 mg
B12 vitamini0,5 µg
Kalori228 kcal
Protein9,9 g
Karbonhidrat28,5 g
Yağ8,3 g
Lif4,7 g

Benzer tarifler

Hazırlama modu