Ana yemekANA YEMEK
Türlü
Patlıcan, kabak, patates, taze fasulye ve domatesin birlikte piştiği karışık sebze yemeği.
- Süre
- 55 dk
- Zorluk
- Kolay
- Porsiyon
- 1
- Porsiyon başı
- 320 kcal
Yapılışı
- 01
Tüm sebzeleri benzer büyüklükte doğrayın.
- 02
Soğan ve biberi zeytinyağında yumuşatın.
- 03
Patates ve taze fasulyeyi ekleyip kısa süre çevirin.
- 04
Patlıcan, kabak ve domatesi ekleyin.
- 05
Az sıcak su ilave edip sebzeler yumuşayana kadar pişirin.
- 06
Tuzunu ayarlayıp sıcak veya ılık servis edin.
Besin değerleri
1 porsiyon · 557 g320 kcal
Lif10 g
Toplam şeker11 g
İlave şeker0 g
Doymuş yağ2,2 g
Tuz1 g
Kolesterol0 mg
Sodyum420 mg
Potasyum1.380 mg
Kalsiyum85 mg
Demir2,5 mg
Magnezyum88 mg
Çinko1 mg
A vitamini100 µg
C vitamini45 mg
B12 vitamini0 µg
Kalori320 kcal
Protein7 g
Karbonhidrat39 g
Yağ16 g
Lif10 g
