ÇorbaÇORBA
Un Çorbası
Tereyağı ve unla hazırlanan, sade ve yumuşak içimli geleneksel çorba.
- Süre
- 20 dk
- Zorluk
- Kolay
- Porsiyon
- 1
- Porsiyon başı
- 165 kcal
Yapılışı
- 01
Tereyağını eritip unu kokusu çıkana kadar kavurun.
- 02
Suyu yavaş yavaş ekleyip çırparak açın.
- 03
Kısık ateşte koyulaşana kadar pişirin.
- 04
Tuzunu ayarlayın, nane ve toz biber serpin.
Besin değerleri
1 porsiyon · 380 g165 kcal
Lif0,8 g
Toplam şeker0,1 g
İlave şeker0 g
Doymuş yağ6,2 g
Tuz1 g
Kolesterol21 mg
Sodyum398 mg
Potasyum48 mg
Kalsiyum18,5 mg
Demir0,6 mg
Magnezyum8,5 mg
Çinko0,3 mg
A vitamini70 µg
C vitamini0,3 mg
B12 vitamini0 µg
Kalori165 kcal
Protein3,5 g
Karbonhidrat13,8 g
Yağ10,2 g
Lif0,8 g
