Yağlama

Yapılışı

1. 01

   Un ve suyla ince lavaş benzeri hamurlar hazırlayıp tavada tek tek pişirin.

2. 02

   Soğanı yağda çevirin; kıyma, biber ve domates ekleyip sulu bir harç pişirin.

3. 03

   Bir kat hamur, bir kat harç olacak şekilde üst üste dizin.

4. 04

   Katları tamamlayınca dilimleyin.

5. 05

   Üzerine yoğurt ekleyerek servis edin.