ÇorbaÇORBA
Yüksük Çorbası
Küçük mantı ve nohutla hazırlanan salçalı geleneksel çorba.
- Süre
- 28 dk
- Zorluk
- Kolay
- Porsiyon
- 1
- Porsiyon başı
- 318 kcal
Yapılışı
- 01
Salçayı tereyağında kısa süre kavurun.
- 02
Suyu ve nohudu ekleyip kaynatın.
- 03
Mantıları ekleyip yumuşayana kadar pişirin.
- 04
Nane ve tuzla tamamlayın.
Besin değerleri
1 porsiyon · 500 g318 kcal
Lif5,1 g
Toplam şeker2,4 g
İlave şeker0 g
Doymuş yağ4,5 g
Tuz1,1 g
Kolesterol28 mg
Sodyum580 mg
Potasyum350 mg
Kalsiyum75 mg
Demir3,6 mg
Magnezyum45 mg
Çinko1,8 mg
A vitamini54 µg
C vitamini3 mg
B12 vitamini0,4 µg
Kalori318 kcal
Protein12,8 g
Karbonhidrat43 g
Yağ10,4 g
Lif5,1 g
