Zeytinyağlı Kabak

Yapılışı

1. 01

   Kabak ve havucu dilimleyin; soğanı doğrayın.

2. 02

   Soğanı zeytinyağında kısa süre çevirin, havuçları ekleyin.

3. 03

   Kabakları, tuzu ve az suyu ilave ederek sebzeler yumuşayana kadar pişirin.

4. 04

   Limon suyu ve dereotunu ekleyip birkaç dakika daha dinlendirin.

5. 05

   Ilık veya soğuk servis edin.