Süzme Yoğurtlu Kinoalı Öğün Kutusu

Yapılışı

1. 01

   Kinoayı ince süzgeçte bol suyla yıkayın; küçük bir tencerede 70 ml su ve bir tutam tuz ile kaynamaya bırakın, kaynayınca kapağını kapatıp kısık ateşte suyunu çekene kadar (yaklaşık 12-14 dakika) pişirin ve soğumaya bırakın.

2. 02

   Tavuk göğsünü ince dilimler halinde kesin, hafif tuz ve karabiber ile tatlandırıp yağsız tavada her iki yüzünü 4-5 dakika altın sarısı olana kadar ızgara yapın.

3. 03

   Salatalık ve çeri domatesleri küp küp doğrayın; süzme yoğurdu kuru nane, limon suyu ve zeytinyağının yarısı ile pürüzsüz kıvam alana kadar çırpın.

4. 04

   Meal prep saklama kabının tabanına soğuyan kinoayı yerleştirin; üzerine sırasıyla ızgara tavuk dilimlerini, doğranmış sebzeleri ve aromatik süzme yoğurt sosunu bölmeler halinde dizin.

5. 05

   Kalan zeytinyağını sebzelerin üzerine gezdirip kabak çekirdeklerini en üste serperek kutuyu kapatın; 5 dakika dinlendirdikten sonra tüketin veya buzdolabında saklayın.